果实成熟后，采用随机取样原则，每处理取20个果实，测定单果重，果实纵、横径，果实去皮硬度，可溶性固形物含量，可滴定酸含量。采集
2结果与分析
2.1不同品种花粉对香梨萼片状态及产量性状的影响
由表1可见，15个花粉处理不同序位坐果率中，第2花序平均坐果率比第3、4花序分别高7.5%和31.1%，15个处理第2花序坐果率为59.7%～93.7%，以新梨2号+句句梨的花粉组合坐果率Zui高，香梨芽变6号次之，其次新梨2号，再次是沙01号;从不同处理对脱萼的效果来看，各处理中第2序位平均脱萼率比第3、4序位分别高7.4%和12.9%，各处理中第2花序脱萼率新梨2号+句句梨Zui高，达到42.8%，Zui低是猪嘴酥为10.1%，脱萼率较高的是沙01号和新梨2号;由于梨的花序结构与苹果不同，其坐果次序和脱萼均以第2、3序位为主，单果重的情况也是如此，第2序位果平均单果重比第3、4序位果分别大16.7 g和19.1 g，以新梨2号+句句梨的花粉组合单果重Zui大达到126.5g，沙01号次之，再次是新梨2号;从综合产量性状看，新梨2号+句句梨、沙01 号、新梨2号、新梨5号、香梨芽变6号、
香梨芽变9号都可以作为提高香梨单果重、增加脱萼率的授粉品种。从图1可见授粉后30 d幼果香梨果萼状态。
2.2不同品种花粉对香梨商品性能的影响
在15个花粉处理中(表2)，脱萼率前4位分别为新梨2号+句句梨90.0%、沙01号76.4%、句句梨62.2%、新梨2号60.6%，果形和萼洼形态分别为长卵圆/凹陷、卵圆/凹陷、卵圆/凹陷和长卵圆/凹陷，平均单果重分别达到117.0g、109.4 g、83.7 g、105.3 g;果面光洁度
山西果树SHANXIFRUITS 2014(5)
分别为93.3%、91.5%、92.7%和90.8%;商品率分别为90.5%、89.6%、85.8%和87.7%。按照香梨分级标准，120g以上且萼洼凹陷为特级果、100～120g且萼洼凹陷为一级果，则新梨2号+句句梨处理特级果达到25.3%、沙01号为20.7%、新梨2号达到19.8%，一级果率分别为62.3%、52.5%和40.3%;批发价格分别为8.8、7.5、6.5元/kg。15个花粉处理中，只有猪嘴酥、红香梨和库车阿木特果个和果形表现父本形状为宿萼果，花粉直感明显，同时，其商品率、一级果率较低，售价也低。凡是果萼突起的香梨果实(公梨)，其外观品质普遍较差，商品率不高;相反，凡是果萼凹陷的香梨果实(母梨)，某些情况下，虽然果个不大，但果实整齐度好，果面光洁，价格普遍平稳偏高，表明市场对母梨的需求较高。从商品性能看，新疆本地梨中新梨2号+句句梨、沙01号、新梨1号、新梨2号、新梨5号、香梨芽变6号和香梨芽变9号花粉有良好的表现，表明父本果个大小和萼洼形态均会对香梨产生影响。如图2可见，香梨授粉后150d果萼的4种形态：1/3残存、全部脱落、2/3残存和全宿存。 
施足底肥：结合回填土施足有机肥，不施或少施化肥。每株施生物有机肥2.5-5 公斤和0.05-0.1公斤过磷酸钙。
定干要高：一般梨树定干约70厘米左右，温室定干要≥ 1.3 米，使树提高发芽率，新梢不旺长。
适度刻穿：梨树定植后，如部分植株发芽不足6个，应及时在树干距地面40厘米以上刻芽，以弥补新梢数量不足。
及时拉枝：梨树新梢半木质化后及时将分枝角度小于45 度角的新梢拉成50 度角，以缓和生长势。
严格控水：定植后应保证肥水充足，促进梨树新梢旺盛生长。但雨季到来要严格控水，防止形成顶芽的新梢萌发抽生新梢，影响花芽分化。
秋季环割：7-8 月是花芽分化的重要时期，对植株进行环割可以暂时改变树体营养状况，有利于促进花芽分化。
果实套袋：定果、喷药后进行果实套袋，在果实生长发育过程中尽量少喷农药。
病虫害防治：防治病虫害可用石硫合剂、波尔多液、多抗霉素、甲托等杀菌剂和灭幼脲、吡虫啉、齐螨素等杀虫剂。